bio in zahlen

bio in zahlen · 06.03.2019
In der "Bio-Branchenbilanz" vom 19.02.2019 habe ich folgende Zahlen gelesen: (nach aktuellen Schätzungen) ° 2018 stellten jeden Tag fast 5 Bauern ihren Betrieb auf ökologische Landwirtschaft um ° 8,9 % der landwirtschaftlichen Flächen bewirtschaften damit Bio-Bauern ° fast 12 % aller Landwirtschaftsbetriebe waren Ende 2018 Bio-Höfe ° 2018 entschieden sich 1.727 landwirtschaftliche Betriebe für die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft ° und die Tendenz ist steigend